Idealna dijeta za djecu od 0 do 3 godine, prema ekolozima

Šta je savršena ishrana za bebe? od 0 do 3 godine? Prema ekolozima, to je onaj koji razmišlja o ekskluzivnom majčinom mlijeku do 6 mjeseci; da u periodu odvikavanja dosta ograničava životinjske proteine, favorizujući organsko meso i domaću sitnu ribu i da do 12 meseci potpuno isključuje upotrebu soli, krompira, paradajza, patlidžana i paprike. Hrana za bebe i općenito industrijska hrana, zaslađeni biljni čajevi i bijeli šećer također su zabranjeni do 3 godine.

Ovo su smjernice sadržan u vademekumu, distribuiran u sklopu kampanje Mangiasano 2014. na 20 talijanskih trgova, razvijen od strane ekologa neprofitne organizacije Vas i farmera Konfederacije talijanskih farmera (Cia) za promicanje sigurnosti hrane i poljoprivrede zasnovane na o biodiverzitetu, pažnja na prirodne ravnoteže i ravnotežu između inovacija i tradicije.

"Nepravilna prehrana " kažu ekolozi "ne samo da povećava rizik od pretilosti, već i izlaže djecu supstancama štetnim po zdravlje ".

Evo glavnih savjeta za savršenu ishranu bebe od 0 do 3 godine.

U ovom članku

  • Do 6 godina samo majčino mlijeko
  • Tijekom odvikavanja, nekoliko životinjskih bjelančevina preferira organsku i lokalnu hranu
  • Do 12 meseci bez kravljeg mleka, paradajza, krompira, patlidžana, paprike
  • Ne industrijskoj hrani, zaslađenim biljnim čajevima i bijelom šećeru
  • Promjenite žitarice i preferirajte svježe, organske i lokalne proizvode
  • 1) Do 6 meseci samo majčino mleko. Čvrsta hrana i pića zabranjeni

    Samo i isključivo majčino mleko, na zahtjev. Nije potrebno unositi nikakvu čvrstu hranu, niti bilo kakvo tečno piće. (Pročitajte 10 mitova o dojenju)

    2) Prilikom odbijanja, malo životinjskih proteina, preferirajući organsku i lokalnu hranu

    Beba počinje sazrevati, u ovoj fazi, nervni, gastrointestinalni i bubrežni sistem i stoga može početi da dobija čvrstu hranu, bez prekida dojenja (koje se može nastaviti sa velikim prednostima za majku i dete starije od dve godine).

    Posebno se preporučuje sljedeće:

    • sirovo voće i povrće kao vježba za "bezube " desni. Deca će početi da se upoznaju sa ukusima, bez potrebe da se hrane takvom hranom;
    • kuvano povrće, bolje kuhano na pari;
    • dobro skuvane mahunarke, cijela ili sa malo pire kruh ili supa;
    • hljeb s koricom, za igru ​​ili za natapanje mahunarkama i povrćem;
    • pasta, ako je velika, da se drži rukama i siše, ako je mala, da se jede kašikom;
    • razne supe sa različitim žitaricama, posebno u pasulju;
    • maslinovo ulje, sirovo u malim količinama.

    Važno: ne prekoračiti životinjske proteine: jogurt i sirevi, meso i riba, u malim komadima, provjeravajući porijeklo i preferirajući organsko meso i malu domaću ribu.

    Pročitajte i: Odvikavanje od automobila, 11 FUNDAMENTALNIH stvari koje treba znati

    3) Do 12 meseci ne kravlje mleko, paradajz, krompir, patlidžan, paprika

    Kravlje mlijeko treba izbjegavati u prvih 12 mjeseci života, jer ima malo hranljivih materija koje se mogu asimilirati. Jogurt, ricotta i sirevi su svarljiviji. Nadalje, sve dok je beba dojena, ne trebaju mu druge vrste mlijeka. (Možda će vas zanimati mlijeko za bebe nakon 12 mjeseci)

    Nadalje, ekolozi kažu da treba izbjegavati oparadajz, krompir, patlidžan, biber jer pripadaju porodici Solanaceae. Solanin je toksična supstanca za nervni sistem.

    Med takođe treba izbegavati jer može sadržavati spore botulina.

    Konačno, što se tiče soli, prema ekološkom priručniku, nije potrebno izbjegavati potpuno soljenje djetetove hrane, ali je važno stvoriti dobre prehrambene navike koristeći malo soli za cijelu porodicu i preferirati druge začine poput aromatičnog bilja.

    4) Ne industrijskoj hrani, zaslađenim biljnim čajevima i bijelom šećeru

    Prema ekolozima, sljedeće mora biti zabranjeno:

    • the homogenizovan jer koštaju više, imaju lošiji kvalitet od svježih namirnica i navikavaju bebino nepce na umjetne arome i teksture;
    • analogni diskurs za i industrijska hrana uopšte, kao što su grickalice, konditorski proizvodi, konzerve, gotova hrana itd. zato što djecu navikavaju na umjetne arome i zato što često sadrže arome, šećer, sol i aditive (boje, konzervanse, zgušnjivače, stabilizatore, zaslađivače itd.);
    • zaslađenih biljnih čajeva prvih 6 meseci majčino mleko dovoljno utažuje žeđ, a nakon šestog meseca voda je fina.
    • takođe optužen za bijeli šećer: Osim "klasičnog " problema karijesa, ekolozi kažu, bijeli šećer demineralizira tijelo uklanjanjem kalcija, vitamina B i magnezija i izlaže vas visokom riziku od dijabetesa. Alternativa: sirovi šećer od trske, slad i med.

    5) Varirajte žitarice i preferirajte svježe, organske i lokalne proizvode

    Opći savjet je da varirate i koristite svježe proizvode što je više moguće. Odnosno, da biste djetetu omogućili raznovrsnu prehranu, na primjer, u slučaju žitarica, nemojte se ograničavati na kuhanje, tjesteninu i tjesteninu, već varirajte s pirinač, ovas, ječam, spelta, kukuruz, itd.; uvijek preferira svježi proizvodi, lokalni, organski i neoplemenjeni od strane industrije, kako bi se osiguralo zdravlje djece i okoliša. Konačno, slijedite zdravu ishranu na nivou porodice, jer primjer je najbolja škola.

    Pročitajte i: Vodič za odvikavanje od bebe

    Pitanja i odgovori

    Do kada je novorođenčetu potrebno davati majčino mlijeko?

    Do šest mjeseci. Nije potrebno unositi nikakvu čvrstu hranu, niti bilo kakvo tečno piće.

    Kravlje mlijeko se može davati bebama do 12 mjeseci?

    br. U prvih 12 mjeseci života potrebno je izbjegavati kravlje mlijeko jer ima malo hranjivih tvari koje se mogu apsorbirati. Jogurt, ricotta i sirevi su svarljiviji. Nadalje, sve dok je beba dojena, druge vrste mlijeka mu nisu potrebne.

Ostavite Svoj Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here